poniedziałek, 7 kwietnia 2014

Warstwowe smoothie melonowe z koktajlem truskawkowym

Wiosna przyszła, zaczynają się pokazywać pyszne owoce sezonowe. Chcąc spróbować po raz pierwszy melona postanowiłam przygotować orzeźwiające, a zarazem sycące smoothie. Polecam miłośnikom tego słonecznego owoca.



Składniki:
  • pół melona miodowego
  • ok.200g truskawek
  • jogurt grecki (musi być prawdziwy, ponieważ jogurt typu greckiego jest za rzadki)
  • 2-3 łyżki cukru 
Na początek przygotujemy smoothie z melona: wycinamy pestki- wyrzucamy, cały miąższ wydrążamy i wkładamy do blendera. Całość miksujemy na gładko. Z truskawek przygotowujemy koktajl: myjemy odcinamy szypułki - miksujemy. Dodajemy ok. 3 łyżek jogurtu greckiego lub naturalnego oraz cukier do smaku.
W wysokich kieliszkach, lub pucharkach układamy warstwowo smoothie z melona, jogurt grecki i koktajl truskawkowy.
Można podawać z sosem czekoladowym ( przepis znajdziecie TUTAJ ), ciastkami zbożowymi, cząstkami pomarańczy.

Bon Appetit!