piątek, 28 lutego 2014

Jajka z groszkiem

Jedno z najprostszych, najszybszych ale wcale nie gorszych dań na śniadanko lub kolację dla smakoszy jajek :)





Składniki:
  • 6 jajek
  • 3 płaskie łyżki majonezu
  • 3-4 łyżki (czubate) śmietany (12% lub 18%)
  • puszka groszku konserwowego
  • sól, pieprz


Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie ( ułatwia obieranie jajek). W tym czasie mieszamy majonez ze śmietaną, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy odcedzony groszek i mieszamy. Ugotowane jajka obieramy i dodajemy do miski z sosem i groszkiem.
Podajemy z ulubionym pieczywem :)
Bon Appetit!