Dip koperkowy

Alternatywa do sosu czosnkowego. Delikatny, śmietankowy dip. Idealny do pasztecików, przystawek a także do obiadu.

Składniki ( na 250g dipu):

• 150g jogurtu naturalnego,
• 50g majonezu,
• mały ząbek czosnku,
• 20 ml śmietany 18%,
• 30g świeżego koperku,
• cukier, sól do smaku

 Koperek myjemy i drobno siekamy. Jogurt, majonez, śmietanę łączymy w jednolitą masę, dodajemy przeciśnięty czosnek i koperek. Doprawiamy do smaku ( można również podkreślić smak lubczykiem, pieprzem, tymiankiem lub kminkiem).

Bon Appetit!