piątek, 28 lutego 2014

Kolorowa Pavlova

Jak obiecałam wrzuca moją dwukolorową Pavlovą :). Robiona była specjalnie na 8 urodziny kuzynki. Z królewskiej niebieskiej bezy wyszła smerfowa z różową bitą śmietaną udekorowana borówkami i truskawkami. Sposób przygotowania jest identyczny jak w przypadku  Białej Pavlovy z tym, że dodajemy odpowiednie barwniki ( w moim przypadku 2-3 krople niebieskiego barwnika spożywczego w żelu do bezy i 2 krople czerwonego barwnika spożywczego w żelu do bitej śmietany). Kolory zależą od ilości użytego barwnika jednak trzeba pamiętać, że nie należy przesadzać z ilością barwników, ponieważ mogą niekorzystnie wpłynąć na konsystencję bezy i bitej śmietany.



Miłej zabawy i Bon Appetit!